Alcune regole fondamentali di comportamento alimentare, se danno risultati concreti, diventeranno buone abitudini per tutta la vita. Un buon consiglio è di mangiare sempre prima di ogni pasto, un pinzimonio di stagione, arricchito con qualche seme oleoso come lino o girasole, sedano, zucchine crude o olio extravergine d’oliva: ti consente di cominciare gradatamente i processi digestivi evitando che il pasto diventi uno stimolo nocivo al sistema immunitario, con immediata produzione di radicali.

Privilegia le fibre grezze e sostituisci il pane bianco con quello nero di segale: abbassa i livelli del colesterolo ossidato (quello nocivo), riduce la glicemia e il livello di zuccheri nel sangue, stimola la funzione intestinale e sgonfia gambe e pancia. Inoltre se hai le gambe grosse e dopo 3-4 giorni appaiono “magre” significa che la formula sgonfiante funziona!

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