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insalata

Hai un lavoro impegnativo che ti costringe a mangiare qualcosa al volo? Così a cena recuperi mangiando il doppio? Questo è un grosso errore!Il rischio infatti, è di assumere in un’unico pasto tutto il fabbisogno energetico giornaliero. Se la prima sensazione è che mangiare poco dia leggerezza, in realtà questo non garantisce la forma fisica, che dipende da un metabolismo ben “alimentato”. La mente e il corpo hanno bisogno di carburante in modo corretto e regolare.

Ecco perché quello che conta è assecondare le esigenze del corpo e non i falsi pensieri. Che appesantiscono. Una buona soluzione, è un’insalata proteica preparata la mattina o la sera prima, con verdure di stagione da arricchire al momento con tonno al naturale, schegge di grana, orzo lessato, olive, semi di sesamo, olio di riso e aceto: gustala con una fetta di pane di segale, è l’idelae per accellerare il metabolismo!

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