Contro le impurità, hai bisogno di cibi che aiutino l’intestino e il fegato a far piazza pulita delle tossine. Il primo alimento utile? Il germe di grano: è ricco di vitamina E ed è un concentrato di vitamine del gruppo B che aiutano il lavoro del fegato. Le dosi ideali? Aggiungi due cucchiai al giorno di germe di grano nel latte o nell’insalata.

Per combattere i foruncoletti, però, hai bisogno anche dell’aiuto degli yogurt arricchiti con probiotici che rinforzano la flora batterica intestinale: così l’organo della digestione smaltisce con più facilità le tossine, annienta i germi cativi e assimila meglio i micronutrienti (vitamine e antiossidanti). Sempre per stimolare la crescita dei probiotici aggiungi alla tua dieta alimenti ricchi di inulina: carciofi, broccoletti e cavolini di Bruxelles.

Infine, per un’azione disintossicante a 360°, non diemnticare mele e carote: forniscono pectina, una sostanza che nell’intestino forma una sorta di gel capace di ostacolare l’assorbimento di grassi e tossine. L’ultima dritta: aggiuni alle insalate i semi di sesamo: forniscono zinco, un minerale che dà man forte al sistema immunitario, rendendolo più attivo nel proteggere la pelle da arrossamenti e infiammazioni.

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