Dieta colesterolo


Suggerimenti per malati di colesterolo

eliminare i cibi ricchi di grassi animali
ridurre i condimenti vegetali
aumentare gli alimenti ricchi di fibra (verdure, frutta, cibi integrali)

Da eliminare

ELIMINARE: GRASSI ANIMALI (BURRO, LARDO, STRUTTO)
ELIMINARE: TUORLO D'UOVO, FORMAGGI GRASSI, CARNI GRASSE, FRATTAGLIE

Da aumentare

AUMENTARE: VERDURE, LEGUMI RICCHI DI FIBRA ALIMENTARE